The meat dicing machine can cut frozen meat into small pieces, and the diced meat is uniform in size. This meat-cutting machine is suitable for cutting various types of meat, such as diced pork, diced beef, diced lamb, etc.

Este equipamento de corte de carne em cubos resolve as deficiências da baixa eficiência manual, do tamanho desigual dos cubos e do risco de lesões. A máquina cortadora de carne é amplamente utilizada em fábricas de processamento de alimentos de carne grandes, médias e pequenas. É o melhor equipamento para processamento de alimentos e corte de carne.

At our company, we also have meat cutting machines for sale that are specifically designed to cut large pieces of meat.

Work video display of meat cube cutting machine

máquina de corte de carne

Parameters of commercial meat dicer

ModeloQD/350QD/550
Produção (kg/h)300-400500-600
Comprimento máximo de carga (mm)350550
Tamanho da ranhura de corte (mm)84×84×350120×120×550
Potência total (kW)2.253.3
Fonte de alimentação (v/hz)380/50380/50
Dimensões  (mm)1500×760×9701920×1000×1040
Peso  (kg)400600
Parâmetros da máquina de cortar carne comercial

QD/350 e QD/550 são nossos dois modelos diferentes de máquinas de corte de carne. A produção dessas duas máquinas é de 300-400kg/h e 500-600kg/h. Qual produção você precisa? Por favor, nos envie um e-mail para nos informar.

máquina de corte de carne congelada
Máquina de Corte de Carne Congelada

What is the price of meat dicing equipment?

O custo dos equipamentos de corte de carne pode variar significativamente com base em vários fatores, como a marca, capacidade, recursos e tecnologia incorporada. Geralmente, os preços podem variar de opções econômicas a partir de algumas centenas de dólares até máquinas de grau industrial que podem chegar a vários milhares de dólares.

Ao considerar a compra de equipamentos para cortar carne em cubos, é essencial avaliar os requisitos específicos do seu negócio. Fatores como volume de produção, o tipo de carne que está sendo processada e as especificações de corte desejadas influenciarão o modelo adequado. Além disso, examinar garantias, serviços pós-venda e acessórios disponíveis pode ser fundamental para tomar uma decisão informada.

How to choose two models of the machine?

There are two models of this diced meat machine. What is the difference between the two models? First, the size of the inlet of the machine is different. For the 350 machines, the length of the inlet is 350mm, in height and width. It is 84mm, and the length of the 550 machines is 550mm, the height, and width are 120mm, so the 550 machines can put in larger raw materials, and the output per hour will be greater.

Se a exigência de produção é de cerca de 400kg por hora, então a máquina 350 é completamente viável. Se você deseja uma produção maior por hora, precisará de um modelo de máquina maior. Portanto, você pode escolher de acordo com a produção exigida.

Corte de carne
Corte de Carne

Frozen meat dicing machine application

A máquina cortadora de carne congelada é adequada para cortar carne de -8℃ a 0℃ até a temperatura ambiente. Pode cortar carne bovina, carne de cordeiro, carne suína e outras carnes sem ossos. Além disso, a máquina também pode ser usada para cortar queijo. A forma do corte é um bloco quadrado, o tamanho do bloco quadrado pode ser personalizado, e o tamanho pode variar entre 5-28mm.

Máquina de cortar carne efeito de corte
Máquina de cortar carne Efeito de corte

Meat dicing machine working principle

A máquina de cortar carne consiste em uma lâmina, um conjunto de eixos de faca circular e um conjunto de eixos de cortadores transversais. O mostrador faz com que a carne a ser cortada gire em alta velocidade. Sob a ação da força centrífuga, a lâmina vertical corta a carne em fatias.

Então, a lâmina da faca redonda corta a carne em tiras. Finalmente, ela é cortada na forma cúbica ou cuboide necessária pela lâmina de corte cruzado. A precisão da máquina de cortar em cubos é muito alta, e a folga entre as lâminas é inferior a 0,1 mm. A faixa de tamanho dos cubos da máquina é de 4 a 30 mm. Portanto, diferentes tamanhos de carne em cubos podem ser obtidos trocando lâminas de tamanhos diferentes.

estrutura da máquina de corte de carne congelada
Estrutura da Máquina de Cortar Carne Congelada

The main structure of the meat dicing machine

O cortador é composto principalmente por uma estrutura, redutor, motor, suporte de faca, conjunto de eixo excêntrico, conjunto de cortador principal, sistema hidráulico, etc.

Features of meat cube cutting machine

máquina de corte de carne congelada
Máquina de Corte de Carne Congelada
  • A máquina é feita de aço inoxidável 304, com uma estrutura estável e operação simples.
  • A máquina de cortar carne tem um bom desempenho de segurança, uma vez que a porta da frente é aberta, ela para imediatamente de funcionar para reduzir lesões desnecessárias.
  • Usando um sistema operacional de tela sensível ao toque automatizado, a espessura do corte pode ser controlada ajustando o botão de espessura do corte, e o botão de pressão pode ser ajustado para garantir que a máquina permaneça consistente durante o processo de corte.
  • O empurrador de carne é projetado para reduzir a compressão da carne durante o processo de corte.
  • A lâmina da máquina de cortar carne congelada em cubos é fácil de desmontar e instalar, e é conveniente para limpeza.
  • A máquina de corte de cubos de carne pode controlar o tamanho da carne em cubos alterando o número de lâminas e pode controlar o tamanho da carne em cubos mudando diferentes moldes de tamanhos.

How to maintain the frozen meat dice-cutting machine?

  1. Antes do uso diário, verifique se a porta da frente, o mecanismo de pressão lateral e os dois interruptores de indução estão funcionando corretamente e se os parafusos dos elementos de operação estão soltos, verifique se a porta de faca e o cortador principal estão flexíveis, e verifique se a folga entre os dois é apropriada e se há objetos estranhos na calha de carne.
  2. O operador deve ter um entendimento básico da estrutura da máquina, do princípio de funcionamento e do conhecimento sobre comandos elétricos, para facilitar a remoção oportuna de anomalias.
  3. A fonte de energia deve ser desligada ao reparar, e a parte elétrica deve ser reparada por um eletricista profissional.
  4. A fonte de energia deve ser desligada ao limpar, não deve ser lavado diretamente o interior da máquina com água.

FAQ

What is the temperature range of the raw material

A carne congelada está ok de -3 a -5 graus, preferencialmente ligeiramente congelada.

Can you cut other things?

Também pode ser usado para cortar queijo.

Will it rust? What should I do if it gets rusty?

Não enferruja quando usada todos os dias. Se você não a usar por um longo tempo, aplique óleo de amendoim ou outro óleo de cozinha.

Is it easy to operate?

A máquina tem apenas quatro botões, para ligar e desligar. A operação da máquina é muito simples.

Entrega da máquina de cortar carne congelada
Entrega da máquina de corte de carne congelada
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