Vakuumtumblerreparation och försiktighetsåtgärder

Vacuum tumbler is the most commonly used mechanical equipment for meat processing enterprises. Its main function is to roll the processed meats such as beef, mutton, chicken, pork and fish in a vacuum, which can not only improve the seasoning into the meat. The speed of the product, and to maximize the moisture in the meat, can also achieve the purpose of fresh meat and high yield.

Vakuumvalsunderhållsregler:

1. After the vacuum tumbler is finished, open the vacuum oil water separator bottom valve switch, drain the water, remove the vacuum inhalation, and clean the vacuum pump oil water separator to ensure the vacuum pipe is unblocked.

2. Baggumpumpen bör stänga av pumpen en gång i månaden för att kontrollera oljeförorening. Om oljan i vakuumpumpen har blivit förorenad bör den bytas ut i tid. Innan oljan byts, måste pumpen gå på tomgång framåt i 15 minuter. Efter att oljan har värmts upp, stäng pumpen och öppna oljepåfyllningspluggen för att dränera oljan. Tvätta med lite ny olja eller rengör pumpen med olja och tillsätt ny olja. Se ”Vanliga fel och underhållsmetoder för vakuumvalsar- och vakuumpumpar”.

3. Kontrollera alltid oljenivån på växellådan. Om det visar sig att oljenivån är lägre än halva oljefönstret, ska mekanisk olja av No. 30 tillsättas i tid.

4. The electric control box of the vacuum tumbler should be firmly grounded to ensure safe use of electricity.