為何選擇我們的真空滾揉機?


| 型號 | 容量 | 容量 | 供應(v/hz):380/50 | 電壓 | 尺寸 | 重量 |
| TZ-50 | 50 公升 | 20 公斤 | 0.75 千瓦 | 380伏 | 906*400*808 毫米 | 150 公斤 |
| TZ -300 | 300 公升 | 240公斤 | 1.5 千瓦 | 380伏 | 1760*1016*1650 毫米 | 790 公斤 |
| TZ-600 | 600 公升 | 500 公斤 | 3 千瓦 | 380伏 | 2100*1116*1650 毫米 | 901 公斤 |
| TZ-800 | 800 公升 | 650 公斤 | 4 千瓦 | 380伏 | 2250*1220*1750 毫米 | 1100 公斤 |
| TZ-1000 | 1000 公升 | 800 公斤 | 5.5 千瓦 | 380伏 | 2360*1420*1850 毫米 | 1250 公斤 |
一 真空滾揉機是肉品能量轉換的物理過程。
工作原理:
- 改善鹽溶性蛋白的提取,使醃料均勻分布在肉中並充分吸收;
- 增強肉品的結合力;
- 改善產品的彈性;
- 提高產品的切片能力,防止切片時破碎;
- 增加水分保持率,提高產量;
- 增加產品的嫩度和結構穩定性;
- 真空吸引、反向排放和呼吸滾揉,使原料在滾動過程中交替處於真空和常壓狀態,有效縮短滾揉時間。
優點:
除了肺部呼吸功能的特性外,我們的真空滾揉機還具有高科技等,使滾揉機的轉速根據工藝調整,使機器更安全、更方便、更節能、更高效。真空滾揉機由不銹鋼製成,結構非常緊湊。滾筒兩端採用旋轉式蓋子結構,最大化滾筒內的攪拌空間,使滾動的產品效果均勻,噪音低,性能可靠,效率高。