آلة غسل بيض البط تحل مشاكل سلامة الغذاء
Poultry eggshells have both soil pollution and fecal pollution, especially waterfowl eggs. Using a duck egg washing machine can solve food safety problems. Ducks are waterfowl and are often in the water and live in damp areas. There is often soiling on the body and in the laying area. These dirty contaminants contain a large number of microorganisms. If not washed and disinfected, the dirt and microorganisms on the eggshell will contaminate the egg liquid, which will greatly affect the quality of the processed product. Therefore, fresh eggs must be washed, disinfected, and dried quickly before processing. When washing eggs, clean shell eggs, and dirty shell eggs should be washed separately. Egg washers are not widely used in farms and food processing industries.
آلة غسل بيض الديك الرومي تجعل التنظيف للأبيض
يشير تنظيف البيض إلى منتجات البيض التي خضعت لعمليات تنظيف وتطهير وتجفيف وتقييم وتقسية طبقة الفيلم وغيرها من العمليات بعد إنتاج البيض الطازج بالقشرة. يزيل البيض النظيف الملوثات مثل البراز والتربة والريش وبقع الدم وغيره من الملوثات المتبقية على قشرة البيض القذر، ويمنع بشكل فعال بقاء البكتيريا على القشرة ويضمن جودة البيض الطازج. السوق الواسع، مثل اليابان وكوريا الجنوبية وسينغافورة وماليزيا وتايوان وأماكن أخرى في آسيا، قد وصل أيضًا إلى حصة تفوق 70%.
هل انتشار إنفلونزا الطيور مرتبط ببيض الدجاج والبيض؟
Eggs collected from poultry farms are a sizable vector of pathogens, and after passing through the circulation without any treatment, In consumers' homes and refrigerators, exposure to air, other foods, and human hands pose a great threat to our lives. Due to the physiological characteristics of birds, in addition to the possible parasitic avian influenza virus in the intestines and feces of birds, there are also a large number of other pathogens, such as Salmonella, Escherichia coli, Newcastle disease, pullorum, etc. The disease can easily spread widely among humans.
لقد تسببت الإنفلونزا الطيور في خسائر اقتصادية كبيرة وإصابة وخ mortality بشري، مما جعل الناس يشعرون بالاشمئزاز. في السنوات الأخيرة، تربية الدواجن والوقاية، وفي ظل وجود نظام وبائي صارم نسبيًا، لماذا ما زالت هناك انتشار وطني للإنفلونزا الطيور؟ بعض الناس يظنون الآن أنه نتيجة هجرة الطيور المهاجرة، ولكن هناك احتمال كبير أيضًا بأنه نتيجة لانتشار براز الدواجن وبقع الدماء والأعشاب والملوثات الأخرى في البيض. لذلك، الترويج لاستهلاك البيض النظيف يمكن أن يمنع بشكل فعال و يحاصر انتشار الإنفلونزا الطيور.
هل تزيد ماكينة غسل البيض من التكلفة؟
التكلفة الرئيسية لتنظيف البيض بالمعدات هي الكهرباء، وتُشكل المستلزمات الأخرى نسبة صغيرة، وتزداد تكلفة المنتجات بنحو 5-10%. ومع ذلك، فإن كفاءتها الإنتاجية عالية، وتزايد جودة البيض وسعره خطوة إلى الأمام، مما يمكن أن يحسن العلامة التجارية والفوائد الاقتصادية لمؤسسات الإنتاج. يعمل منظف البيض بشكل كبير على تقليل فرصة تلوث البيض ويمدد بالتالي فترة صلاحية البيض.
كيف يؤثر تنظيف بيض الديك الرومي على مدة الصلاحية؟
البيض كجسم حي، ومدة صلاحيته مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بدرجة الحرارة والرطوبة. بعد التنظيف، ستزداد مدة صلاحية بيض الديك الرومي، وتقل البكتيريا والكائنات الدقيقة الأخرى، مما يسهل التخزين الطويل الأجل.