Máquina de lavar ovos de pato resolve problemas de segurança alimentar
Poultry eggshells have both soil pollution and fecal pollution, especially waterfowl eggs. Using a duck egg washing machine can solve food safety problems. Ducks are waterfowl and are often in the water and live in damp areas. There is often soiling on the body and in the laying area. These dirty contaminants contain a large number of microorganisms. If not washed and disinfected, the dirt and microorganisms on the eggshell will contaminate the egg liquid, which will greatly affect the quality of the processed product. Therefore, fresh eggs must be washed, disinfected, and dried quickly before processing. When washing eggs, clean shell eggs, and dirty shell eggs should be washed separately. Egg washers are not widely used in farms and food processing industries.
Máquina de lavar ovos de pato para limpeza de ovos
Limpeza de ovos refere-se a produtos de ovos que foram processados por limpeza, desinfecção, secagem, classificação, revestimento com filme e outros processos após a produção de ovos frescos com casca. O Ovo Limpo remove poluentes como fezes, terra, penas, manchas de sangue e outros poluentes residuais na casca de ovos sujos, inibe eficazmente as bactérias residuais na casca do ovo e garante a qualidade dos ovos frescos. A grande maioria do mercado, como Japão, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Taiwan e outros lugares na Ásia, também atingiu uma participação de mais de 70%.
Os ovos coletados de granjas avícolas são um vetor considerável de patógenos, e após passarem pela circulação sem qualquer tratamento, em residências e geladeiras de consumidores, a exposição ao ar, outros alimentos e mãos humanas representa uma grande ameaça às nossas vidas. Devido às características fisiológicas das aves, além do possível vírus da gripe aviária parasitária nas intestinas e fezes das aves, há também um grande número de outros patógenos, como Salmonella, Escherichia coli, doença de Newcastle, pullorum, etc. A doença pode se espalhar facilmente entre os humanos.
A gripe aviária causou enormes perdas econômicas e infecção e morte humanas, o que causou repulsa às pessoas. Nos últimos anos, a criação e prevenção de aves, sob a circunstância de que o sistema epidêmico é relativamente rigoroso, por que ainda há uma disseminação nacional da gripe aviária? Algumas pessoas agora pensam que é o resultado da migração de aves migratórias, mas também há uma grande possibilidade de que seja o resultado da disseminação de fezes de aves, manchas de sangue, ervas daninhas e outros contaminantes em ovos. Portanto, defender o consumo de ovos limpos pode prevenir e bloquear eficazmente a propagação da gripe aviária. com acontecendo.
A máquina de lavar ovos aumenta o custo?
O principal custo da limpeza de ovos com equipamentos é a eletricidade, outros consumíveis representam uma pequena proporção e o custo dos produtos aumenta em cerca de 5-10%. No entanto, sua eficiência de produção é alta, e a qualidade e o preço dos ovos saltaram um degrau, o que pode melhorar a marca e os benefícios econômicos das empresas produtoras. O Limpador de Ovos reduz significativamente a chance de contaminação dos ovos e aumenta correspondentemente a vida útil dos ovos.
Como os ovos de pato após a limpeza afetam a vida útil?
Ovos são corpos vivos, e sua vida útil está intimamente relacionada à temperatura e umidade. Após a limpeza, a vida útil dos ovos de pato aumentará, e a redução de bactérias e outros microrganismos é mais propícia ao armazenamento a longo prazo.