إصلاح بهلوان الفراغ والاحتياطات

بهلوان فراغ هي المعدات الميكانيكية الأكثر استخدامًا في شركات تجهيز اللحوم. وتتمثل وظيفتها الرئيسية في لف اللحوم المصنعة مثل لحم البقر ولحم الضأن والدجاج ولحم الخنزير والأسماك في الفراغ، مما لا يؤدي فقط إلى تحسين توابل اللحوم. سرعة المنتج، وتعظيم الرطوبة في اللحوم، يمكن أن تحقق أيضًا غرض اللحوم الطازجة والإنتاجية العالية.

احتياطات صيانة آلة المتداول فراغ:

1. بعد بهلوان فراغ تم الانتهاء من ذلك، افتح مفتاح الصمام السفلي لفاصل الزيت والماء الفراغي، وقم بتصريف الماء، وإزالة استنشاق الفراغ، وتنظيف فاصل الماء والزيت بمضخة التفريغ لضمان عدم انسداد أنبوب التفريغ.

2. يجب أن تقوم مضخة التفريغ بإيقاف المضخة مرة واحدة في الشهر للتحقق من تلوث الزيت. إذا كان الزيت الموجود في مضخة التفريغ ملوثًا، فيجب تغييره في الوقت المناسب. قبل تغيير الزيت، يجب أن تكون المضخة في وضع الخمول للأمام لمدة 15 دقيقة. بعد تسخين الزيت، أوقف المضخة وافتح سدادة الزيت لتصريف الزيت. اغسله ببعض الزيت الجديد أو نظف المضخة بالزيت وحقن زيتًا جديدًا. راجع "الأخطاء الشائعة وطرق الصيانة لمضخات التفريغ لآلة لف الفراغ".

3. تحقق دائمًا من مستوى زيت المخفض. إذا وجد أن مستوى الزيت أقل من ارتفاع نافذة الزيت بمقدار 1/2، فيجب إضافة الزيت الميكانيكي رقم 30 في الوقت المناسب.

4. صندوق التحكم الكهربائي لل بهلوان فراغ يجب أن تكون مؤرضة بقوة لضمان الاستخدام الآمن للكهرباء.