O que é uma máquina de injeção de salmoura para carne?
Máquina de Injeção Salina injeta a água salgada na carne para ser totalmente conservada, e a peça de carne injetada na solução aquosa preparada pode amaciar e suavizar a carne, melhorando o sabor e o rendimento do produto de carne.
Máquina de Injeção Salina injects salt water, starch, soy protein and auxiliary materials into the meat to fully pickle. With advanced technology, the spice is injected into the meat through the injection needle , so that the meat is evenly salted in the automatic saline injection machine , increasing flavor and maintaining meat nutrition . According to different process requirements, the stepping speed, the stepping distance, the pressure plate gap and the injection pressure can be adjusted to uniformly and continuously inject the pickling liquid into the meat to achieve the most ideal effect.
A máquina adota material de aço inoxidável com design razoável, estrutura rígida, operação e limpeza convenientes, higienização, dispositivo de proteção automática de alta qualidade. Quando a agulha de injeção atinge um objeto duro, ela é levantada sem causar danos.
A máquina de injeção de água salgada é dividida em máquina de injeção de salina mecânica e máquina de injeção pneumática, de acordo com sua potência diferente. Algumas máquinas de injeção de água salgada são equipadas com função de conversão de frequência de acordo com os requisitos do processo. A aplicação da máquina de injeção de salina é mais completa no campo do processamento de carne.
