Misturador de carne a vácuo | misturador de recheio de carne

O misturador de carne a vácuo é uma máquina que mistura carne e outros condimentos. A máquina mistura os materiais em um ambiente sem ar, e a carne fica mais saborosa.

Não precisa ser marinada por muito tempo, mas apenas precisa ser totalmente misturada. É amplamente utilizada no processamento de alimentos. A operação é simples, a rotação para frente e para trás da lâmina pode ser ajustada, e o material é descarregado automaticamente, economizando mão de obra.

Vídeo do misturador de enchimento de carne

Vantagens do misturador de alimentos para enchimento de carne

1. Misturador de Recheio de Carne com Automação Total: alto grau de automação, quantidade precisa, baixa pressão interna, tamanho de produto unificado, ajustável aleatoriamente, e uma pessoa pode operar.
2. Design avançado: A superfície de transporte e o sistema de enchimento avançados protegem totalmente a robustez da superfície, tornando o enchimento mais suave e uniforme. Não importa qual método de enchimento, pode melhorar o efeito de formação do produto.
3. Estrutura razoável: acionamentos de motor independentes. Não é fácil causar falha nas juntas, e é conveniente para manutenção, desmontagem e limpeza.
4. Alta eficiência: a eficiência do trabalho é equivalente a 10-20 trabalhadores realizando o preenchimento manual ao mesmo tempo, real baixo investimento, alta eficiência, economizando investimento.
5. Bonito e durável: o corpo é leve, a pegada é pequena, o movimento é conveniente, as principais partes são feitas de aço inoxidável e a aparência é bonita.
6. Operação simples: a máquina de mistura de carne é controlada por um microcomputador de alta qualidade, o controle é preciso e confiável, e pode ser operada livremente em 5 minutos.
7. Alto rendimento: o misturador de carne a vácuo adota o princípio de corte. Após a formação do alimento, ele é transportado pela correia transportadora para reduzir o dano ou deformação quando o produto cai.

Especificação do misturador de carne a vácuo

Nossa máquina de mistura de carne tem 5 modelos diferentes, o menor modelo TZ 50 tem uma capacidade de 30kg por vez. O maior modelo tem capacidade para 250kg por vez, você pode escolher a máquina de acordo com suas necessidades de produção ao fazer a compra. O peso da máquina aumentou e o número do modelo tem crescido. O peso máximo é de 380kg.

Detalhes do misturador de carne a vácuo

Adota uma estrutura de dupla periferia paralela e lâminas de placa inclinadas. Os materiais são girados 360° no funil, e a mistura é mais uniforme. A agitação prolongada permite que a carne e os condimentos se integrem completamente, e o sabor fica mais delicioso.

Escopo de aplicação do misturador de carne a vácuo

A máquina de misturar carne tem uma ampla gama de aplicações. Pode ser usada para fazer hambúrgueres, salsichas, almôndegas, dumplings, etc. A principal função é misturar a carne. Durante o processamento de salsichas ou hambúrgueres, temperos como óleo, sal, molho e vinagre são adicionados ao recheio de carne, e às vezes água é adicionada de acordo com a receita para tornar o recheio de carne mais suculento, ou um pouco de amido é adicionado para manter o recheio de carne flexível e não se espalhar durante a fritura.

A matéria-prima do misturador a vácuo

A matéria-prima da máquina misturadora de carne a vácuo é a carne que foi preparada, e então ingredientes diferentes são adicionados. Se a peça inteira de carne for comprada, ela pode ser processada com um moedor de carne. Em seguida, use um misturador a vácuo para o processamento. Você também pode adicionar alguns vegetais ao misturador, mas os vegetais devem ser picados em cubos e misturados para mexer.