新鮮肉條切割機

Recently, we received feedback on the use of commercial fish drying machines from customers in the Philippines. The commercial fish dryer uses the principle of circulating hot air to dry fish. The fish dryer has electricity, gas, biological particles, and other methods as the heating source. Finally, the Filipino customer chose a machine that uses an air energy heat pump as the heating source. And the customer chose 48 tray-type box dryers to dry the fish.

菲律賓客戶訂購魚類乾燥機的原因

豐富的漁業資源

菲律賓擁有豐富的漁業資源，魚類品種超過2400種。豐富的魚資源為當地漁業帶來了利潤。然而，新鮮魚不耐儲存，運輸不便。因此，大多數漁民會將魚製成乾魚產品以便保存和銷售。受到天氣影響，漁民經常購買機械化的魚類乾燥機來乾燥魚類。

大加工需求

這位菲律賓客戶經營一家魚類加工廠，主要從漁民購買魚，然後通過一系列加工將魚銷售給超市、餐廳和其他食品加工廠。由於乾魚量大，他選擇購買商用魚乾燥機。

提供多種熱源方式

熱風循環乾燥機包括熱源、乾燥主體、控制設備、風扇等部分。熱源是魚類乾燥機最重要的部分，為乾燥箱提供熱空氣。由於在使用乾燥機時，必然會消耗大量的熱源來提供熱空氣，因此使用電力、燃氣作為熱源會花費不少錢。採用生物質顆粒和空氣能熱泵的應用，能幫助客戶節省預算。客戶也考慮到電力和燃氣的高消耗，選擇了空氣能熱泵作為熱源。

大加工產量

菲律賓客戶選擇了托盤式魚類乾燥機。乾燥時，將裝有魚的托盤放在手推車上，然後將手推車放入機器中。機器內循環的熱空氣會接觸到魚的各個方面，以達到乾燥效果。該機器有多種不同型號，托盤數量越多，能容納的魚越多，乾燥產量也越大。

乾燥魚的流程

It contains a lot of water inner fish body, and its water exists in the fat and oil of the fish body. Therefore, it gets a low speed to 曬魚. In addition, fish cannot be dried at high temperatures. If the drying temperature is too high, it will affect the taste of dried fish due to protein denaturation. Therefore, the temperature should be set to a low temperature when drying the fish, and it generates to set to 30°C. And fish drying generally divides into two stages, the temperature of the first stage is 35°C, and the time is about 3 hours. The temperature in the second stage is 4°C and the time is about 8 hours. During drying, it should pay attention to dehumidification and control the speed of drying.

菲律賓商用魚類乾燥機反饋

自從我們的機器安裝完成後，客戶可以直接使用。菲律賓客戶購買了一台帶觸控屏的空氣能熱泵乾燥機。智能觸控屏可以設定乾燥溫度、乾燥時間和每個階段的時間。菲律賓客戶評論說：“我們在控制面板上直接設定每個階段的乾燥溫度和時間。設定完成後，只需等待機器自動停止。然後取出乾燥的魚，再放入下一批魚，非常方便。取出乾魚後，我們可以看到乾魚色澤良好，沒有其他異味。”