Separador de ossos e carne de frango | Máquina separadora de ossos de carne
Parâmetros
| Produto | Separador de osso e carne |
| Modelo | FS-300/FS-500/FS-1000/FS-2000 |
| Potência (kW) | De acordo com a tabela de parâmetros específicos |
| Tensão nominal (V) | 380/50Hz |
| Rendimento de carne | 70% |
| Eficiência (kg/H) | 300-3000 |
| Peso da máquina (Kg) | De acordo com a tabela de parâmetros específicos |
| Dimensões do host (mm) | De acordo com a tabela de parâmetros específicos |
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Separador de ossos e carne de frango é uma máquina de processamento de carne de alta eficiência projetada para extrair carne residual de ossos de frango, com uma capacidade de processamento de 300–3000 kg/h e uma taxa de recuperação de carne de 70%-80%. Feita de aço inoxidável de alta qualidade importado, a máquina funciona suavemente, com baixo ruído, operação fácil, limpeza conveniente e durabilidade de longa duração. Esta máquina é um equipamento essencial para usinas de processamento de carne, fazendas de aves e grandes restaurantes que buscam maximizar a utilização da matéria-prima e reduzir custos de produção.
O que é um Separador de Ossos e Carne de Frango?
Um separador de ossos e carne de frango é uma máquina de processamento de carne especializada que extrai de forma eficiente a carne residual de ossos de frango e outras carcaças de aves. Utiliza extrusão mecânica e filtração por malha para separar a carne dos ossos, produzindo uma pasta de carne de alta qualidade que pode ser usada em diversos produtos alimentícios. Esta máquina foi projetada para maximizar a recuperação de carne enquanto minimiza o desperdício, sendo uma solução econômica para processadores de carne.
Aplicação do Separador de Carne e Osso de Frango
O separador de ossos e carne de frango processa esqueletos de frango para obter purê de carne e resíduo de osso. O purê de carne pode ser usado para fazer hambúrgueres, almôndegas, salsichas e outros produtos de carne. O resíduo de osso rico em nutrientes pode ser processado adicionalmente em farinha de osso ou ração animal. Esta máquina é amplamente utilizada em usinas de processamento de alimentos, fazendas de aves, grandes restaurantes e outras instalações de produção de alimentos.
Matérias-primas
A máquina é amplamente utilizada para processar ossos de aves e gado, incluindo:
- Estruturas de frango e frangos inteiros
- Pescoços de frango e cartilagens de pernas de frango
- Ossos triangulares e wishbones de frango
- Estruturas de pato e ganso
- Estruturas de coelho e ossos de peixe
- Ossos de gado e ovelha
Funções principais do Separador de Carne e Osso de Frango
- Separação eficiente de carne e osso: Separa rapidamente carne de aves e outros ossos de animais, preservando a integridade da carne.
- Processamento de partes especiais: Manipula frango inteiro, pescoços, coxas, cartilagens e outras partes com separação precisa e uniforme.
- Aplicações versáteis de pasta de carne: Produz carne moída adequada para salsichas, presuntos, almôndegas, bolinhos de peixe e hambúrgueres.
- Utilização de resíduos de osso: Resíduos de osso podem ser usados para extração de condroitina, bases de sopa, farinha de osso ou ração animal.
- Processamento de frutas e vegetais: Separa polpa de caroços de tâmaras, melão de inverno e outros produtos, produzindo purê para uso alimentício e farmacêutico.
- Qualidade do produto aprimorada: O enchimento de pasta de carne aumenta o rendimento, a textura e a elasticidade, além de reduzir os custos de produção.
- Alta eficiência e economia de recursos: Maximiza a utilização da matéria-prima e minimiza o desperdício.
- Operação Flexível: Fácil de operar e adequado para produção industrial contínua.
Qual é o princípio de funcionamento da Máquina Separadora de Osso e Carne?
- O separador de ossos e carnes de frango Opera com base no princípio de extrusão mecânica e filtração por malha.
- Os ossos de aves ou gado são alimentados na máquina, onde um prensa de parafuso ou mecanismo de pistão extrai a carne residual.
- O purê de carne passa por uma malha e é coletado para processamento adicional.
- Os ossos e resíduos são separados e descarregados da máquina.
- Este processo garante alta recuperação de carne, pasta de carne limpa e permite que resíduos de osso sejam processados adicionalmente em farinha de osso ou ração animal.
Parâmetros da Máquina de Desossar Frango
| Modelo | Tensão (V) | Potência (kW) | Dimensões (mm) | Peso (kg) | Produção (kg/h) |
|---|---|---|---|---|---|
| FS-300 | 380 | 7.5 | 1400×650×980 | 400 | 300–500 |
| FS-500 | 380 | 6,5–8 | 1500×660×980 | 600 | 600–800 |
| FS-1000 | 380 | 13–16 | 2100×780×1430 | 1100 | 1000–1500 |
| FS-2000 | 380 | 18,5–22 | 2300×980×1530 | 1600 | 2000–3000 |
O separador de carne com osso é adequado para a maioria dos carcaças de aves e funciona melhor com temperaturas de material entre -6 °C e -2 °C. Também pode processar carne fresca. Tanto a voltagem quanto o tipo de plugue desta máquina podem ser personalizados para atender às necessidades específicas do cliente.
Vantagens da Máquina de Desossar Frango
Material de Alta Resistência
Feita de aço inoxidável de alta qualidade importado, resistente à corrosão e ao desgaste, atendendo aos padrões de segurança alimentar, com vida útil de mais de 10 anos.
Estrutura Otimizada
Layout cientificamente projetado garante componentes-chave duráveis e reduz custos de manutenção em 20%.
Separação eficiente de carne e osso
Separação precisa adequada para vários ossos de aves e animais, com produção de 300–3000 kg/h.
Operação fácil de usar
Fácil de operar, funciona suavemente com ruído abaixo de 70 dB, permitindo produção industrial contínua.
Fácil de Limpar e Manutenção
Design modular permite desmontagem e limpeza rápidas, reduzindo o tempo de inatividade em 30% e aumentando a produtividade.
Potência e Eficiência Balanceadas
Configuração de energia otimizada reduz consumo de energia em 15% enquanto mantém alta velocidade.
Adaptabilidade a Múltiplos Modelos
Disponível em FLJ-300, FLJ-500, FLJ-1000 e FLJ-2000 para atender a várias necessidades de capacidade de produção.
Tecnologia madura e confiável
Tecnologia patenteada principal garante operação estável com taxa de falha abaixo de 2%.
Por que escolher o Separador de Osso e Carne de Frango Taizy?
Suporte Pós-Venda Abrangente
- Garantia de um ano para toda a máquina, manutenção vitalícia, manuais detalhados de instalação, orientação técnica remota e suporte de engenheiros no local para instalação, comissionamento e treinamento, garantindo operação estável.
Certificações Internacionais, Qualidade Confiável
- Certificado pela ISO9001, CE, SGS e TUV, com toda a máquina feita de aço inoxidável de alta qualidade importado para durabilidade, fácil limpeza e segurança alimentar garantida.
Tecnologia Patenteada, Desempenho Líder
- Equipado com múltiplas patentes nacionais (por exemplo, ZL201620743124.3, ZL201720325847.5), oferecendo alta eficiência de separação e rendimento superior de carne moída e qualidade em comparação a máquinas similares.
Operação Estável, Fácil de Usar
- Operação silenciosa, funcionamento suave e fácil manutenção reduzem significativamente o tempo de inatividade e aumentam a eficiência de produção.
Múltiplos Modelos para Atender Diferentes Capacidades
- Disponível em FLJ-300, FLJ-500, FLJ-1000 e FLJ-2000, cobrindo 300–3000 kg/h, adequado para pequenas oficinas até fábricas de grande escala, com configuração de energia otimizada para eficiência e economia de energia.
Utilização Máxima da Matéria-Prima, Lucro Aumentado
- Processa eficientemente carne, ossos e frutas como tâmaras e melão de inverno; carne moída pode ser usada para salsichas, presuntos, almôndegas, etc., enquanto resíduos de osso podem ser utilizados para extração de condroitina ou ração animal, melhorando o valor econômico.
Recomendações de Produtos Relacionados
Além de separadores de carne e osso de alta eficiência, a Taizy oferece uma gama completa de soluções de processamento de alimentos para ajudar sua linha de produção a alcançar operações eficientes, seguras e sustentáveis:
- Moedor de Carne Congelada: Processa blocos de carne congelada a -18°C diretamente sem descongelar, oferecendo alta eficiência e economia de energia como uma solução de pré-processamento ideal para produtos de carne. Esta máquina funciona perfeitamente com o separador de ossos e carne de frango para criar uma linha de processamento completa.
- Triturador/Emulsificador de Alta Velocidade: Utiliza lâminas de corte de alta velocidade para emulsificar finamente a pasta de carne, melhorando elasticidade, maciez e rendimento do produto; amplamente aplicada em salsichas, carne enlatada e outros produtos de carne premium.
- Enchedor de Linguiça: Controla precisamente o volume e a velocidade de enchimento, compatível com vários tamanhos de tripas, garantindo forma uniforme do produto e textura consistente.
- Máquina de Embalagem a Vácuo: Mantém um ambiente de vácuo para inibir o crescimento bacteriano, prolongar a vida útil e preservar a cor e o sabor do produto. Esta máquina é essencial para embalar os produtos finais feitos a partir da pasta de carne separada.
- Máquina de Fazer Almôndegas: Transforma a pasta de carne separada em almôndegas uniformes e deliciosas, com tamanho e forma consistentes.
Todos os equipamentos podem se integrar perfeitamente ao separador de carne e osso, formando uma linha de produção completa desde o processamento da matéria-prima até a embalagem do produto final, otimizando o fluxo de trabalho, reduzindo custos gerais e aprimorando a qualidade do produto e a competitividade no mercado. O separador de ossos e carne de frango é um investimento valioso para qualquer negócio de processamento de carne que deseja melhorar a eficiência e a lucratividade.
