Коммерческая машина для сушки рыбы работает на Филиппинах

Недавно мы получили отзывы о использовании коммерческих сушилок для рыбы от клиентов на Филиппинах. Коммерческая сушилка для рыбы использует принцип циркуляции горячего воздуха для сушки рыбы. В качестве источников тепла используются электричество, газ, биологические частицы и другие методы. В конечном итоге филиппинский клиент выбрал машину, использующую тепловой насос воздушной энергии в качестве источника тепла. Клиент также выбрал 48-лотковую коробчатую сушилку для сушки рыбы.

Причина, по которой клиент из Филиппин заказывает сушилку для рыбы

Богатые рыбные ресурсы

Филиппины богаты рыбными ресурсами, насчитывая более 2400 видов рыб. Обильные рыбные ресурсы принесли прибыль местной рыболовной промышленности. Однако свежая рыба плохо сохраняется, и транспортировка неудобна. Поэтому большинство рыбаков делают из рыбы вяленую продукцию для сохранения и продажи. В зависимости от погоды рыбаки часто покупают механические сушилки для рыбы, чтобы сушить рыбу.

Большой объем обработки

Этот филиппинский клиент управляет заводом по переработке рыбы. Он в основном покупает рыбу у рыбаков, а затем продает переработанную рыбу в супермаркеты, рестораны и другие предприятия по переработке продуктов питания через серию обработки. Из-за большого объема вяленой рыбы он выбрал коммерческую сушилку для рыбы.

Доступны различные методы источников тепла

Циркуляционная сушилка с горячим воздухом включает источник тепла, основное устройство для сушки, управляющее оборудование, вентилятор и другие части. Источник тепла — самая важная часть сушилки для рыбы, он обеспечивает горячий воздух для сушильной камеры. При использовании сушилки неизбежно потребуется большое количество тепла для подачи горячего воздуха. Поэтому использование электроэнергии, газа или других источников тепла обходится дорого. Внедрение биомассовых гранул и тепловых насосов воздушной энергии помогает снизить расходы клиентов. Клиент также учел высокий расход электроэнергии и газа, поэтому выбрал тепловой насос воздушной энергии в качестве источника тепла.

Большой объем обработки

Филиппинский клиент выбрал сушилку для рыбы типа лотка. Во время сушки лоток с рыбой помещают на тележку, а затем ставят тележку в машину. Циркулирующий горячий воздух внутри машины касается всех сторон рыбы, что позволяет достичь эффекта сушки. У машины есть различные модели, чем больше число лотков, тем больше рыбы она вмещает и выше производительность сушки.

Процесс сушки рыбы

Внутри рыбы содержится много воды, которая присутствует в жирах и маслах рыбы. Поэтому процесс сушки рыбы идет медленно. Кроме того, рыбу нельзя сушить при высокой температуре. Если температура слишком высокая, это повлияет на вкус вяленой рыбы из-за денатурации белков. Поэтому при сушке рыбы температуру следует устанавливать на низком уровне, обычно около 30°C. Процесс сушки рыбы обычно делится на два этапа: первый этап — при температуре 35°C, длительностью около 3 часов; второй — при температуре 4°C, длительностью около 8 часов. Во время сушки необходимо следить за удалением влаги и контролировать скорость сушки.

Обратная связь по коммерческой сушилке для рыбы в Филиппинах

С тех пор как наша машина была установлена, клиент может использовать ее сразу после получения. Филиппинский клиент приобрел сушилку с тепловым насосом воздушной энергии с сенсорным экраном. Интеллектуальный сенсорный экран позволяет установить температуру сушки, время сушки и время каждого этапа. Филиппинский клиент прокомментировал: «Мы устанавливаем температуру и время каждого этапа прямо на панели управления. После настройки нам остается только дождаться автоматической остановки машины. Затем достаем вяленую рыбу и загружаем следующую партию. Очень удобно. После извлечения рыбы видно, что она хорошо окрашена и не имеет постороннего запаха."