Réparation et précautions concernant le tambour à vide

tumbleur sous vide is the most commonly used mechanical equipment for meat processing enterprises. Its main function is to roll the processed meats such as beef, mutton, chicken, pork and fish in a vacuum, which can not only improve the seasoning into the meat. The speed of the product, and to maximize the moisture in the meat, can also achieve the purpose of fresh meat and high yield.

Précautions d'entretien de la machine de roulement à vide :

1. Après le tumbleur sous vide is finished, open the vacuum oil water separator bottom valve switch, drain the water, remove the vacuum inhalation, and clean the vacuum pump oil water separator to ensure the vacuum pipe is unblocked.

2. La pompe à vide doit arrêter la pompe une fois par mois pour vérifier la contamination de l'huile. Si l'huile de la pompe à vide a été contaminée, elle doit être changée à temps. Avant de changer l'huile, la pompe doit tourner au ralenti en avant pendant 15 minutes. Après que l'huile a été chauffée, arrêter la pompe et ouvrir le bouchon d'huile pour vidanger l'huile. Laver avec un peu d'huile neuve ou nettoyer la pompe avec de l'huile et injecter de l'huile neuve. Se référer à « Défaillances courantes et méthodes d'entretien des pompes à vide de machine à rouler sous vide ».

3. Vérifier toujours le niveau d'huile du réducteur. Si le niveau d'huile est inférieur à la moitié de la hauteur de la fenêtre d'huile, ajouter en temps voulu de l'huile mécanique de No. 30.

4. The electric control box of the tumbleur sous vide doit être solidement mis à la terre pour assurer une utilisation électrique en toute sécurité.